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Los valores de la uva vinífera para la vendimia 2025 han comenzado a publicarse en el sitio web de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), revelando una noticia alentadora para productoras y productores: los precios iniciales de esta temporada superan los registrados en 2024.
Actualmente, la recolección de precios está en desarrollo por parte de las y los reporteros de mercado de Odepa, con un monitoreo que abarca las regiones de Coquimbo, Maule y Ñuble. Este levantamiento de información se actualizará semanalmente a medida que nuevos poderes de compra entren en operación a nivel nacional.
Desde una perspectiva analítica, esta alza en los precios podría responder a varios factores clave, tales como la disminución de la producción debido a eventos climáticos adversos, una mayor demanda por parte de la industria vitivinícola o ajustes en la dinámica del mercado internacional. La comparación con los valores de años anteriores y el seguimiento de las variaciones semanales permitirán evaluar si esta tendencia al alza se mantiene o si se trata de un fenómeno coyuntural.
Para el sector vitivinícola, este escenario podría significar una mejora en la rentabilidad, especialmente para pequeños y medianos productores que han enfrentado desafíos económicos en años recientes. Sin embargo, también es fundamental considerar cómo esta variación impactará a los compradores y, en consecuencia, al precio final del vino en el mercado nacional e internacional.
La información de los precios está disponible en la sección de precios al productor del sitio web de Odepa (www.odepa.gob.cl), donde los datos pueden ser consultados según fecha y poder comprador, además de poder exportarse en formato Excel. Además, también pueden revisarse a través de la aplicación ¿A cuánto?, lo que facilita el acceso a esta información clave para el rubro.
Enlace directo a los catastros de precios: Precios de la uva vinífera.
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