Esta visita se enmarca en los lineamientos de Corfo, por integrar a la comunidad civil a las actividades de HortiCrece.

Los estudiantes del Liceo Oscar Castro vivieron una experiencia educativa única al visitar FarmHability, el campo groecológico inclusivo turístico y recreacional, donde se da la oportunidad de que cualquier persona tenga la experiencia de cultivar y generar un lazo con la tierra.

Esta visita, que se enmarca en los lineamientos de Corfo por integrar a la comunidad civil a las actividades de HortiCrece, permitió a los jóvenes explorar los avances tecnológicos y las innovaciones que están transformando el mundo de la agricultura.

“Esta visita es un descubrimiento para los alumnos que el campo es uno muy diferente al que ellos pensaban, hoy es una profesión con mucho más desarrollo y mucha más exigencia  si uno quiere obtener resultados mejores. Vieron como se aplica la tecnología en la hidropónica, en los invernaderos y como se podan los árboles para contar con un mejor rendimiento frutal”, indicó el presidente de HortiCrece, Omar Jofre.

FarmHability, ubicada en la comuna de Quinta de Tilcoco, ha sido un referente en la implementación de tecnologías de última generación en la producción de alimentos. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano cómo estas innovaciones están revolucionando la manera en que se cultiva y se cosecha las hortalizas.

Al respecto, Alfredo Carrasco, fundador de FarmHability señaló que “si hay algo que me motiva mucho, es poder contar lo que estamos desarrollando a este segmento de la población.Creo que es una muy buena instancia de mostrar las diferentes alternativas que existen dentro del sector agrícola”.

Durante la jornada, los jóvenes se sumergieron en una experiencia educativa enriquecedora. Desde el uso aplicado en frutales, hortalizas en campo abierto, sistemas hidropónicos y la  cantidad de variables que es existen en este sector, cómo la tecnología está optimizando la producción agrícola y mejorando la eficiencia en el campo.

“El objetivo de esta salida pedagógica era que los estudiantes conocieran del trabajo en el campo, supieran que la agricultura es más que pala y tierra, sino que  hay que aplicar conociemiento,  hay que aprender a trabajar en el campo ya que se combinan todas las asignaturas para tener buenos frutos”, puntualizó Susana Rossi, profesora jefe de los estudiantes.

HortiCrece, la iniciativa que promueve la integración de la comunidad civil en actividades agrícolas y educativas, ha demostrado ser un puente fundamental entre el conocimiento teórico y la práctica en el campo. Esta visita a FarmHability es solo un ejemplo de cómo la colaboración entre instituciones educativas y empresas del sector puede enriquecer la formación de los estudiantes y prepararlos para los desafíos del futuro.

Con esto se busca que los estudiantes del Liceo Oscar Castro cuenten con una mayor comprensión de la horticultura moderna y una nueva apreciación por el papel de la tecnología en la agricultura. Sin duda, esta experiencia les ha dejado una impresión duradera y valiosa en su educación.

• La iniciativa “Agricultura para el futuro”, que se desarrolla en Brasil, usa los beneficios de la tecnología en favor de la productividad de siembras, cosechas y ganadería. El objetivo es replicar el modelo en otros países. 

Hasta el 14 de septiembre se podrá postular al reconocimiento, entregado por la agencia de innovación del Ministerio de Agricultura FIA. Su objetivo es promover una mayor presencia y participación de las mujeres en el ecosistema agrario.

El reconocimiento, a través de sus dos categorías “Mujer Agricultora” y “Profesional del Agro”, busca destacar el aporte que hacen las mujeres al desarrollo y fortalecimiento de una cultura de la innovación en la actividad agraria del país. 

El galardón de FIA se entrega anualmente a nivel nacional y por regiones, para destacar a la agricultora que mejor represente el rol de la mujer innovadora, dispuesta a arriesgarse para producir nuevos productos o incorporar nuevas tecnologías en los procesos productivos y de comercialización. También puede reconocer a profesionales que se hayan destacado por su capacidad de gestionar, transferir, transmitir y liderar procesos de innovación. Las premiadas reciben tecnología informática y un prestigió en el mercado agrario, que facilita la venta de productos y también el acceso a mejores posibilidades profesionales.

La directora ejecutiva de FIA, Francine Brossard, dijo que “estamos muy contentos con la convocatoria que tuvo esta instancia en 2022, con más de 130 postulaciones, mediante la cual aportamos a visibilizar el rol de la mujer en un sector en que tradicionalmente el reconocimiento está masculinizado. Por esta razón, hemos impulsado nuevamente este premio para seguir apoyándolas y motivar a otras a que se sumen, ya que son miles de mujeres que de manera anónima están generando alternativas productivas innovadoras, tanto de un punto de vista productivo como profesional. Además, junto a todas ellas estamos formando la primera Red de Mujeres Agroinnovadoras, cuyo fin es crear instancias de conexión, fortalecimiento de vínculos, asociatividad y promoción de nuevas alternativas para alcanzar una mayor y mejor igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres del mundo rural”.

Al respecto el Seremi de Agricultura de O’Higgins, Cristian Silva Rosales, relevó que “Este premio se enmarca en el programa Mujer Agroinnovadora, creado el año 2022, y cuya finalidad es promover una mayor presencia y participación de la mujer en el ecosistema de innovación del sector silvoagropecuario y la cadena agroalimentaria, propiciando que sean más las mujeres que innoven a través del desarrollo y reconocimiento de su talento, impulsando y visibilizando sus iniciativas y otorgando un espacio para que se puedan vincular”.

Las postulaciones están abiertas hasta el 14 de septiembre, por lo que se invita a revisar las bases del concurso en el sitio www.fia.cl. Los resultados, se informarán personalmente a las ganadoras y serán publicados en los distintos medios de difusión e información del Ministerio de Agricultura.

Inspirar desde la experiencia

El galardón se instauró el año 2006 y en su pasada versión 2022, recibió 130 postulaciones a lo largo del país. El premio recayó en dos líderes a nivel nacional, en las categorías Agricultura Innovadora y Profesional del Agro y en quince reconocimientos regionales partícipes del Premio a la Mujer Innovadora.

En O’Higgins se premió en la categoría Profesional del Agro, a la bioquímica y doctora en ciencias silvoagropecuarias e investigadora principal en mejoramiento genético del Centro de Estudios Avanzados en Fruticultura (CEAF), Verónica Guajardo Fernández; quien fue destacada por contribuir a fomentar la innovación como estrategia de desarrollo territorial y además, como una mujer que es ejemplo e inspiración para otras mujeres, de generaciones actuales y futuras, vinculadas al sector silvoagropecuario y a la cadena agroalimentaria nacional.

El mensaje que entregó en su oportunidad Verónica Guajardo, fue que “un origen humilde no tiene porqué limitarnos en lo que podemos lograr; debemos ser ordenados, responsables y dar lo mejor de nosotros para conseguir lo que nos proponemos. Gracias a mis estudios he tenido la oportunidad de visitar varios países, permitiéndome conocer distintas culturas. Nuevamente, esto es algo que nunca imaginé posible para una niña tímida proveniente de un lugar rural (nació en la comuna de Rengo y creció en el sector rural de Apalta), pero eso no fue impedimento para crecer y exponerme a cosas nuevas”, enfatizó. 

Cabe mencionar que se ha ido incrementado progresivamente la participación femenina en las convocatorias FIA, pasando de un 83% masculina y 17% femenina en 1996; a un 58% de hombres frente a un 42% de mujeres en 2022.

Con esta alianza se busca que los productores conozcan las nuevas tecnologías agrícolas, que son conocidos a nivel mundial en términos de calidad y adaptabilidad a las necesidades de los agricultores.

Entre el 3 y el 5 mayo se realizó la 40ª edición de Macfrut, en el Rimini Expo Center de Italia, encuentro del cual HortiCrece fue parte participando del Foro Pymes Agroalimentario tras ser invitados por la Organización Internacional Italo- Latino americano (IILA), junto a Corfo O’Higgins, el Ministerio de Agricultura, la Universidad de O’Higgins y empresarios de la zona.

En la oportunidad se logró un memorándum de entendimiento entre el consorcio de empresas italianas Cermac y Horticrece, con el objetivo de a proporcionar la colaboración académica, científica y tecnológica, en beneficio de productores hortícolas de la región de O’Higgins.

“Es un orgullo poder contar del interés de Horticrece en lo que hacemos y en lo que Italia puede ofrecer a los productores de hortalizas. Italia es líder a nivel internacional en la producción de tecnologías para la agricultura, desde el campo al poscosecha y es importante actualizar esos procedimientos”, indicó el titular del consorcio Cermac, Enrico Turoni.

Esta alianza, firmada por el gerente de HortiCrece, Álvaro Alegría y el titular del consorcio Cermac, Enrico Turoni, se traduce en la creación de un campo prueba con tecnologías agrícolas italianas, el intercambio de personal técnico e investigadores, actividades conjuntas de investigación, la  participación en seminarios, reuniones científicas y técnicas, como también programas o proyectos especiales, entre otras iniciativas.

Al respecto, el director de Corfo, Óscar Ávila, señaló que “esperamos que esta colaboración sirva como una oportunidad para que nuestro sector hortícola siga creciendo. Este memorando de entendimiento consolida las bases de la cooperación y asistencia en el desarrollo del sector agropecuario, dando pie para trabajar y llevar  tecnologías italianas a los productores de O’Higgins”.

A esto el director agregó que “participar de Macfrut fue una grata experiencia porque dimos a conocer el trabajo que realizamos colaborativo publico-privada desde los distintos programas que existen en la región de O’Higgins, sumando al ministerio de Agricultura, la Universidad O’Higgins, todo en favor de la horticultura de la región”.

En tanto, Turoni agregó que “con este acuerdo hay la posibilidad para los productores hortícolas chilenos de compartir sus necesidades con productores de tecnologías agrícolas que son conocidos a nivel mundial en términos de calidad y adaptabilidad a las necesidades de los clientes. Ahora el desafío de los productores de hortalizas es producir más con menos, aumentar la calidad y la cantidad de la producción con un uso óptimo del suelo, del agua, de los productos químicos y de los fertilizantes. Todo esto se puede conseguir con la justa tecnología”.

Cermac

Cermac es un consorcio de promoción de tecnologías agrícolas, que gracias al apoyo de la región  de Emilia-Romagna realizan ferias, encuentro B2B, cursos de capacitación a productores/exportadores y la creación de campos de pruebas de tecnología agrícola que permiten dar cuenta  de cómo con el uso de la tecnología es posible obtener una mejor producción en el respeto del medio ambiente. 

“Este es gran avance para el programa de Corfo O’Higgins, porque con esta información que será transferida a los productores vamos a lograr modernizar la horticultura de una manera más amable y sostenible con el medioambiente, que es una preocupación a la hora de producir”, puntualizó el gerente de HortiCrece, Álvaro Alegría.

• Las innovaciones en el cuidado y trabajo de la tierra valorizan la actividad agraria del país y permiten proyectar el futuro, mediante la incorporación de prácticas sustentables, como la agricultura regenerativa. Este es un camino que Nestlé Chile está acelerando junto a sus productores que proveen de materias primas claves como la leche.

Santiago, 27 de julio de 2023.- El cambio climático y sus efectos como la degradación de la tierra, bosques y suelo están poniendo en riesgo los medios de vida de los agricultores, la accesibilidad y disponibilidad de alimentos, así como su calidad y la manera de producirlos. Todo esto impacta en sus comunidades y en el medio ambiente, representando el mayor desafío que enfrenta la agricultura. 

En este contexto, destacamos su aporte al país y el rol fundamental que cumplen en el cuidado de la tierra y la implementación de transformaciones que valorizan la actividad agraria y su sostenibilidad, como la transición hacia la agricultura regenerativa, un camino que Nestlé está acelerando a nivel global y en Chile.

Desde 2021 la compañía trabaja junto a cerca de 300 agricultores que se han comprometido con la implementación de prácticas regenerativas en sus predios del sur del país, fortaleciendo la cadena de valor del rubro lechero, con investigación, innovaciones, fondos y asesoría, lo cual además cuenta con el apoyo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).

Estos avances están enfocados tanto en agricultores, como jóvenes estudiantes y agro emprendedores, quienes reciben capacitación para el manejo de agua, reducción de aportes químicos a las granjas, técnicas de riego, además de integrar el ganado y pastoreo optimizado en los sistemas agrícolas.

También están avanzando en ampliar las prácticas agrícolas que protegen la salud del suelo, aumentando su materia orgánica, una práctica que sólo en 2022 permitió la reducción de 4.500 toneladas de CO2 mediante el uso de biofertilizantes (manejo de purines).

Adicionalmente, la compañía fomenta la empleabilidad juvenil y retención del agro talento. En 2022 entregó 140 becas y con Fundación Tres Hojas ha capacitado a 176 jóvenes, en el marco de su programa “Iniciativa por los jóvenes”.

“Como compañía entendemos que la agricultura es clave para la producción de nuestros alimentos, y que una forma de llevarla a cabo de manera sostenible es incorporando prácticas regenerativas de manera progresiva junto a nuestros productores, con la meta que el 50% de nuestros ingredientes claves sean obtenidos mediante prácticas regenerativas a 2030 y alcanzar cero emisiones netas a 2050”, señala Andrés Eyzaguirre, director de Asuntos Corporativos y Legales de Nestlé Chile.

Este es el mayor evento destinado a profesionales del sector hortofrutícola en Italia. La invitación al programa de Corfo fue por parte de la Organización Internacional Italo-Latino Americano.

Del 3 al 5 de mayo se realizará la 40ª Edición de la feria Internacional de Frutas y Hortalizas Macfrut, en Rimini Italia, evento del cual HortiCrece participará tras ser invitados por la Organización Internacional Italo- Latino americano (IILA), junto a Corfo, el Ministerio de Agricultura, la Universidad de O’Higgins y tres empresarios de la zona.

‘Asociatividad empresarial y alianzas público privadas para el desarrollo rural sostenible’, es el nombre del foro del cual participarán los representantes de la región de O’Higgins y tiene como objetivo reflexionar sobre los desafíos del sector, tratando de identificar enfoques, líneas de acción y programas que favorezcan la asociatividad de los actores económicos, las alianzas público-privadas, nuevas formas de asistencia técnica y capacitación que pongan al centro la innovación y la transferencia de tecnologías adecuadas y sostenibles. 

A esto se suman todos los elementos que pueden fortalecer la cooperación internacional y las colaboraciones empresariales, con el objetivo de construir sistemas agroalimentarios inclusivos y sostenibles.

“Que HortiCrece participe de Macfrut marca un precedente, ya que llevamos hasta Italia nuestra experiencia trabajando con productores y como hemos avanzado con los empresarios de la zona promoviendo soluciones acordes y de base para el sector, diseñando mecanismos que agreguen valor a sus productos, promoviendo la diversificación y permitan el desarrollo equilibrado y sostenible de la actividad hortícola”, indicó el gerente de HortiCrece, Álvaro Alegría.

Macfrut es una feria que representa a toda la cadena hortofrutícola con experiencias innovadores, tecnologías de producción, reuniones B2B, conferencias especializadas, donde no solo participan empresas, sino que también instituciones públicas, nacionales y subnacionales, los centros de conocimiento, los intermediarios financieros y las organizaciones internacionales de cooperación.

En este sentido, el director de Corfo O’Higgins manifestó que “la participación de HortiCrece y Corfo, se basa en dejar claro que la  competencia en los mercados no la hacen solamente las empresas en la región, sino que también los territorios, como ocurre en la región con la innovación institucional y productiva, generando oportunidades hacia el desarrollo de una agricultura sostenible, segura y de calidad”.