No hay dudas que uno los segmentos más afectados, no solo por la pandemia del COVID-19, sino también por el estallido social, es el mundo académico en todos sus niveles de enseñanza. La interrupción de las clases durante el último trimestre del año 2019, se suma a la suspensión aún indefinida este 2020, hechos que generaron un empobrecimiento de todas las personas que viven entorno a la educación en Chile, especialmente de aquellos que tienen la responsabilidad de transportar a los niños y llevarlos desde sus hogares hasta el respectivo establecimiento. 

En ese escenario de crisis económica, la Ilustre Municipalidad de Graneros y el alcalde Claudio Segovia, decidieron tender la mano y ayudar al gremio tan alicaído por estos días. “Con lo poco que tenemos, siempre estamos dispuestos a respaldar a todos los vecinos del pueblo. Sabemos que los transportistas están en un momento complejo, por eso contratamos sus servicios y nos están ayudando a repartir las canastas familiares y la comida que provee la JUNAEB. De este modo, nosotros cumplimos con nuestra obligación social y ellos reúnen un poco de dinero que los ayude a paliar en parte sus necesidades”, comenta el edil. 

10 DÍAS DE DESCANSO PARA LOS ESTUDIANTES

Tal como ya lo han anunciado algunos municipios en el país, Graneros y sus autoridades, determinaron que los colegios y liceos municipales, tengan 10 días de descanso (entre el 20 y el 30 de julio). 

“Creo son necesarias por el nivel de estrés al que estamos sometidos todos, incluso los estudiantes, que han debido lidiar con procesos desconocidos. Y en la misma línea y tal como ya lo he venido señalando, en nuestra comuna las clases presenciales para lo que resta del año están descartadas. Como autoridad no expondré a la comunidad educativa frente a un virus mortal y aún sin cura”, manifestó el alcalde Segovia.

Este año se materializará un nuevo período del Programa de Alimentación Escolar (PAL) de Junaeb, el cual proveerá de raciones alimenticias de mayor calidad y duración a los estudiantes y sus familias en la región. Además, los Ministerios de Transportes y Telecomunicaciones (MTT) y de Educación (Mineduc) llevarán a cabo el proyecto “Conectividad para la Educación 2030”, el cual busca incrementar el acceso a Internet en casi 10.000 colegios del país. Ambas son necesidades cruciales que requerirán de la implementación de estrategias innovadoras y tecnología de punta.

Una sana y equilibrada alimentación y contar con conectividad acorde a los tiempos que corren son dos temas país que requieren ser abordados a la brevedad, más aún cuando un reciente estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) reveló que en el sur del país se registran preocupantes tasas de sobrepeso y obesidad. En tanto, a nivel digital es sabido que la brecha continúa siendo muy alta. 

Para generar soluciones concretas a esta problemática, una de las empresas proveedoras de alimentos para la Junaeb, Soser, cuenta con una planta operativa en nuestra región y entregará a los colegios subvencionados por el Estado, es decir, a los niños y jóvenes de familias en situación de vulnerabilidad, alimentos sellados al vacío en envases con tecnología Pouch, los cuales se caracterizan por conservar comidas preparadas por más de un año sin refrigerar y en perfectas condiciones, además no cuentan con aditivos ni preservantes. 

Matías Pizarro, gerente general de Soser, comenta: “Se trata de una tecnología de punta que no existía en el país y que permite obtener preparaciones como carne al jugo, ravioles rellenos con pollo o cerdo al horno, tan exquisitas como las que se pueden degustar en el mejor restaurante y sin aditivos de ningún tipo. De forma inédita, los establecimientos educacionales recibirán, además de alimento fresco como todos los años y productos autóctonos, preparaciones Pouch de distinto tipo”. 

Asimismo, y con el fin de enseñar a los niños y sus padres variadas preparaciones de platos ricos, sanos y fáciles de elaborar, el ejecutivo señaló que a partir de este año también pretenden llevar a cabo en los colegios las “Jornadas de Alimentación” junto a un equipo multidisciplinario especialista en la materia.

Por otra parte, la empresa amplió su espectro de acción y entregará internet a través de fibra óptica a todos los establecimientos subvencionados de la región, gracias del proyecto “Conectividad para la Educación 2030” del Mineduc. En este sentido, Pizarro destaca: “además de continuar entregando alimentación equilibrada y sana a miles de niños, también quisimos ser parte de este programa de conectividad para colaborar con la búsqueda de soluciones para esta gran problemática que el país debe resolver”. 

El programa proyecta concretar el acceso a Internet en casi 10.000 colegios del país durante el 2021 y de esta forma aportar con dos recursos muy necesarios en Chile -más aún en pandemia-: internet y alimentación.